ケンタッキーのあのチキンの味は一度食べると病みつきになりますよね!
もちろん脂っこいですしジャンキーなのでたまに食べるぐらいがちょうど良いのですが…
急に食べたくなる!ということも多いですし、同じような経験がある方はたくさんいるかと思います。
今回は、そんなケンタッキーを晩御飯にする場合「どんな献立にしよう?」と悩んでいる方に向けて、おすすめの献立をご紹介させていただきます。
また、残ったケンタッキーを使ったおすすめレシピもご紹介させていただきますので是非参考にしてみてください!
ケンタッキーを晩御飯にする場合のおすすめ献立はコレ♪
私自身、ケンタッキーは晩御飯というよりも
ランチにしてしまうことが多いのですが…
例えば旦那さんが仕事帰りに買ってきてくれて
これを晩御飯にしたい!
というパターンもありますよね。
ランチであれば、チキンやサイドメニューで事足りるものの
晩御飯となると、なんとなく他のおかずも必要?と悩む主婦も多いかもしれません。
基本的にはケンタッキーとあわせるなら和食や中華よりも、洋食がおすすめです!
ここで例として3選ご紹介させていただきます。
1つ目としては、ピザ・ポテト・スープ・サラダ+ケンタッキーという献立です。
私も、一度晩御飯にしたことがあるのですが…そのときは、このような献立にしてみました。
ケンタッキーは脂っこいので、サラダやスープなどがあるとバランスが良いと思います。
そして2つ目としては、パスタ・オムレツ・スープ・サラダ+ケンタッキーです!
パスタの味つけをあっさりめにしてみたり、野菜を入れてみると良いかと思います。
3つ目としては、白米・グラタン・スープ・サラダ+ケンタッキーです。
男性だと、肉にお米が食べたい!という方も多いかもしれませんね。
そのような場合は、献立にごはんを取り入れてグラタンのようなものを入れてみると良いですね。
どのような献立にする場合にも、メインと野菜をプラスするとバランスが取れると思います!
こんなに食べきれないかも…という場合は、1品減らしたりするなど、調整してみてくださいね^^
残ったケンタッキーを使ったおすすめレシピ!
一度は試してほしい!ケンタッキーを使った炊き込みご飯!
これはクリスマスでしたが、ランチにケンタッキーのクリスマスパックを注文したところ意外と量が多くて余ってしまったことがありました。
そんなときに、どう使おうかと悩んだ結果ネットでケンタッキーを使った炊き込みご飯のレシピを見かけました!
旦那さんと興味をもち、その日の夕飯に作ってみたのですが…
びっくりするぐらい美味しくて、またやりたい!と思えるレベルでした。
作り方がとても簡単なので、紹介させていただくと
まず用意するものとしては、お米1合に対してチキン1つ、その他には醤油・塩・コショーのみです!
我が家では、チキンが2つ余ったので2合のお米で炊いてみました。
醤油も小さじ1ほどでOK、塩コショーも適量というイメージです。
まずはお米を研いで、お米の合数分の水を通常通り入れます。
そこに、チキンの味だけを入れていきます!
骨から取って、できるだけ味を細かくするのがおすすめです。
その後、調味料を入れたら炊飯するだけで完成します!
ケンタッキーのチキンの衣には、たくさんの旨味が詰まっているので…
調味料をたくさんいれなくても、十分すぎるぐらい味が染みわたってお店でもこんなに美味しい炊き込みご飯食べられるかな?と思えるぐらい美味しかったです!
簡単に作れますので、チキンが余ってしまったときは是非一度炊き込みご飯にチャレンジしてみてくださいね。
さいごに
晩御飯にケンタッキーを食べる場合のおすすめ献立や
余ったケンタッキーのチキンを使った炊き込みご飯をご紹介しました。
洋食の献立で考えると、ほかのおかずも作りやすいかと思います。
悩んでいる主婦の方、是非参考にしてみてください!
炊き込みご飯は本当に美味しいので、興味を持った方は是非作ってみてくださいね^^