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賞味期限内のもやしから酸っぱいにおい!食べても大丈夫?原因は?
もやしはとにかくお値打ちな野菜なので
たくさん購入しておいて、料理に使いたい!
という主婦の方は多いですよね。
私自身も、もやしはスーパーに行ったら必ず購入しますし
とにかく安くて使い勝手が良いので、必須な野菜です。
しかし、そんなもやしですが実は傷みやすく
あまり日持ちもしないので、袋を開けてみたら
なんとなく酸っぱいような、変なにおいがした…
という経験はありませんか?
そして、このような酸っぱいにおいがした場合
そのまま調理して食べてしまっても良いのか
気になりますよね!
今回は、もやしから酸っぱいにおいがしたときに
このまま食べてしまっても良いのか
酸っぱいにおいの原因などについて
ご紹介させていただきます。